Description

ORIGIN

Messico centrale, Ungheria, Spagna

SCIENTIFIC NAME

Capsicum annuum

DESCRIPTION

La polvere rossa della paprika può essere di varie sfumature cui corrispondono sapori diversi, che vanno dal delicato al piccante. Questa spezia, che è la polpa macinata di vari frutti appartenenti alla famiglia del peperoncino, è alla base di vari piatti tipici della cucina ungherese e spagnola.

COMPONENTS USED  

Frutto

USAGE TIPS

Mischiate un po’ di paprika con la maionese e servite con granchio o altri crostacei. Spolverizzatela sulle uova o sulle patate.

Additional information

Quantity

50g, 100g, 1kg

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