Mint

Description

ORIGIN

Europa, Asia e Nord America, con una particolare diffusione nelle regioni temperate

SCIENTIFIC NAME

Mentha spp.

DESCRIPTION

La menta è una pianta erbacea perenne appartenente alla famiglia delle Lamiaceae, conosciuta per le sue foglie aromatiche e il fresco sapore rinfrescante. Originaria delle regioni temperate dell’Europa, dell’Asia e del Nord America, la menta è utilizzata da secoli sia in cucina che per le sue proprietà medicinali. Le varietà più comuni includono la menta piperita e la menta verde, ognuna con caratteristiche aromatiche leggermente diverse. Le foglie possono essere utilizzate fresche o essiccate per aromatizzare una vasta gamma di piatti, bevande e dessert, nonché in infusi e tisane.

COMPONENTS USED  

Leaves

USAGE TIPS

Bevande: Aggiungere foglie di menta fresca a tè, cocktail o acqua per un sapore rinfrescante e aromatico.
Dessert: Incorporare la menta tritata in gelati, sorbetti o yogurt per un tocco di freschezza e un sapore erbaceo.
Piatti di Carne e Pesce: Utilizzare la menta per marinare e insaporire piatti di agnello o pesce, esaltando i sapori con un aroma vivace e fresco.
Insalate: Tritare finemente le foglie di menta e aggiungerle a insalate per un tocco di freschezza e per bilanciare sapori più intensi o speziati.