Description
ORIGIN
Originario dell’isola di Cipro, nel Mar Mediterraneo, questo sale è raccolto dalle acque cristalline che circondano l’isola, dove l’evaporazione naturale dell’acqua di mare produce dei fiocchi di sale di alta qualità
SCIENTIFIC NAME
Cloruro di sodio
DESCRIPTION
Il sale di Cipro è famoso per la sua forma particolare a piramide, che si forma naturalmente durante il processo di evaporazione. Questi fiocchi di sale sono leggeri, croccanti e hanno un sapore delicato, con una salinità meno intensa rispetto al sale comune. Il sale di Cipro è molto apprezzato non solo per il suo sapore, ma anche per la sua texture unica, che aggiunge una croccantezza distintiva ai piatti.
COMPONENTS USED
Fiocchi di sale
USAGE TIPS
Usare i fiocchi di sale di Cipro come condimento finale, spolverizzandoli su carne, pesce o verdure grigliate per aggiungere un tocco di croccantezza e una salinità delicata.
Aggiungere il sale di Cipro a insalate, uova o piatti a base di formaggio per esaltare i sapori con la sua texture leggera e croccante.
Utilizzare i fiocchi di sale di Cipro per decorare piatti gourmet, dessert o cocktail, dove il loro aspetto elegante e la loro consistenza possono elevare la presentazione del piatto.
Incorporare il sale di Cipro in prodotti da forno o pane fatto in casa, per un risultato croccante e saporito, con un tocco mediterraneo distintivo.
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