• Descrizione: Il prodotto, in polvere fine, presenta un colore che oscilla tra il rosa e l’arancio. Il gusto è debolmente pepato.
• Modalità d’uso: Mescolare accuratamente il prodotto alla carne.
• Dosi indicative: 6,5 kg per 100 kg di impasto carneo (il prodotto contiene già il sale necessario). Il Gran burger 0010 permette di aggiungere fino al 15-20% di acqua senza che venga rilasciata in tempi successivi (sia nel corso della conservazione del prodotto fresco che durante la cottura).
• Conservazione: In ambiente fresco e asciutto. Mantenere i contenitori ben chiusi anche dopo l’apertura delle confezioni. Proteggere dall’esposizione alla luce e all’aria.

I nostri prodotti non contengono OGM ( con particolare riferimento a proteine e DNA di soia e mais geneticamente modificati) e non contengono proteine di latte e caseinati, lattosio, glutine add. da mais, destrosio, sorbitolo, amidi, frumento, avena, orzo, farro, segale. Gli eventuali allergeni contenuti nei prodotti rispettano la vigente normativa UE2003/89/CE Parlamento Europeo e segg.

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