{"id":491,"date":"2024-08-21T21:39:08","date_gmt":"2024-08-21T19:39:08","guid":{"rendered":"https:\/\/droghificiosartori.it\/?post_type=product&#038;p=491"},"modified":"2025-09-09T10:26:53","modified_gmt":"2025-09-09T08:26:53","slug":"rosmarino","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/droghificiosartori.it\/en\/product\/rosmarino\/","title":{"rendered":"Rosemary"},"content":{"rendered":"<h3>ORIGIN<\/h3>\n<p>Originario della regione mediterranea, in particolare delle coste di Europa meridionale, Nord Africa e Asia Minore. Oggi \u00e8 coltivato in tutto il mondo, soprattutto in aree con clima temperato e soleggiato.<\/p>\n<h3><span class=\"s4\">SCIENTIFIC NAME<\/span><\/h3>\n<p><span class=\"s3\">Rosmarinus<\/span><span class=\"s3\"> officinalis<\/span><\/p>\n<h3>DESCRIPTION<\/h3>\n<p>Il rosmarino \u00e8 un arbusto sempreverde appartenente alla famiglia delle Lamiaceae. \u00c8 caratterizzato da foglie aghiformi e aromatiche, di colore verde scuro sulla parte superiore e pi\u00f9 chiaro nella parte inferiore. Il suo aroma intenso e il sapore leggermente balsamico e legnoso lo rendono un&#8217;erba aromatica fondamentale in cucina. Il rosmarino \u00e8 utilizzato sia fresco che essiccato per insaporire una vasta gamma di piatti, in particolare arrosti di carne, patate, pane e oli aromatici. Le sue propriet\u00e0 aromatiche resistono bene alla cottura, rendendolo ideale per piatti che richiedono lunghe preparazioni.<\/p>\n<h3 class=\"s7\"><span class=\"s4\">COMPONENTS USED \u00a0<\/span><\/h3>\n<p class=\"s7\">Foglie (fresche o essiccate)<\/p>\n<h3 class=\"s5\"><span class=\"s4\">USAGE TIPS<\/span><\/h3>\n<p class=\"s4\">Aggiungere rametti di rosmarino fresco a carni arrosto, come agnello, pollo o maiale, per infondere un sapore profondo e aromatico durante la cottura.<br \/>\nTritare finemente le foglie di rosmarino e spargerle su patate arrosto, focacce, o grigliate di verdure per un tocco aromatico e fragrante.<br \/>\nUtilizzare il rosmarino essiccato per preparare oli aromatizzati o burro alle erbe, perfetti per condire carne, pesce o verdure grigliate, oppure come ingrediente in marinate per esaltare i sapori.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>ORIGINE: Originario della regione mediterranea, in particolare delle coste di Europa meridionale, Nord Africa e Asia Minore. Oggi \u00e8 coltivato in tutto il mondo, soprattutto in aree con clima temperato e soleggiato. DENOMINAZIONE SCIENTIFICA Rosmarinus officinalis DESCRIZIONE Il rosmarino \u00e8 un arbusto sempreverde appartenente alla famiglia delle Lamiaceae. \u00c8 caratterizzato da foglie aghiformi e aromatiche, &#8230;<\/p>","protected":false},"featured_media":495,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[22],"product_tag":[],"class_list":["post-491","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-erbe","first","instock","shipping-taxable","purchasable","product-type-variable"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/droghificiosartori.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/491","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/droghificiosartori.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/droghificiosartori.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/droghificiosartori.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=491"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/droghificiosartori.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/495"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/droghificiosartori.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=491"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/droghificiosartori.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=491"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/droghificiosartori.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=491"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/droghificiosartori.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=491"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}