Originario del Mediterraneo, in particolare delle regioni dell’Europa meridionale e del Nord Africa. Oggi \u00e8 coltivato in tutto il mondo, specialmente nelle aree temperate<\/p>\n
Petroselinum<\/span> crispum<\/span><\/p>\n Il prezzemolo \u00e8 una pianta erbacea biennale appartenente alla famiglia delle Apiaceae. \u00c8 caratterizzato da foglie verdi e ricce o lisce, a seconda della variet\u00e0. Il suo sapore fresco e leggermente pungente lo rende una delle erbe aromatiche pi\u00f9 versatili in cucina. Il prezzemolo \u00e8 utilizzato sia crudo che cotto, come ingrediente principale o come guarnizione, e il suo sapore delicato si abbina bene a una vasta gamma di piatti, dalla carne al pesce, dalle verdure ai cereali. \u00c8 un elemento essenziale in molte ricette tradizionali, come il tabbouleh e il gremolata.<\/p>\n Foglie (fresche o essiccate)<\/p>\n Tritare finemente il prezzemolo fresco e aggiungerlo a insalate, salse, zuppe, e stufati per un tocco di freschezza e colore. ORIGINE: Originario del Mediterraneo, in particolare delle regioni dell’Europa meridionale e del Nord Africa. Oggi \u00e8 coltivato in tutto il mondo, specialmente nelle aree temperate DENOMINAZIONE SCIENTIFICA Petroselinum crispum DESCRIZIONE Il prezzemolo \u00e8 una pianta erbacea biennale appartenente alla famiglia delle Apiaceae. \u00c8 caratterizzato da foglie verdi e ricce o lisce, a seconda della variet\u00e0. …<\/p>","protected":false},"featured_media":489,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[22],"product_tag":[],"class_list":["post-485","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-erbe","first","instock","shipping-taxable","purchasable","product-type-variable"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/droghificiosartori.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/485","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/droghificiosartori.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/droghificiosartori.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/droghificiosartori.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=485"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/droghificiosartori.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/489"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/droghificiosartori.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=485"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/droghificiosartori.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=485"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/droghificiosartori.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=485"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/droghificiosartori.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=485"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}DESCRIPTION<\/h3>\n
COMPONENTS USED \u00a0<\/span><\/h3>\n
USAGE TIPS<\/span><\/h3>\n
\nUsarlo come guarnizione su piatti di carne, pesce o pasta, per esaltare i sapori con una nota erbacea e aromatica.
\nIncorporare il prezzemolo nelle marinature e nei condimenti, oppure usarlo come ingrediente principale in salse come il chimichurri o il pesto di prezzemolo, per arricchire il gusto delle vostre preparazioni.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"