{"id":479,"date":"2024-08-21T21:35:21","date_gmt":"2024-08-21T19:35:21","guid":{"rendered":"https:\/\/droghificiosartori.it\/?post_type=product&#038;p=479"},"modified":"2025-09-09T11:25:55","modified_gmt":"2025-09-09T09:25:55","slug":"peperoncino","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/droghificiosartori.it\/en\/product\/peperoncino\/","title":{"rendered":"Chili Pepper"},"content":{"rendered":"<h3>ORIGIN<\/h3>\n<p>America Centrale e Meridionale, con una lunga storia di coltivazione che risale a migliaia di anni fa<\/p>\n<h3><span class=\"s4\">SCIENTIFIC NAME<\/span><\/h3>\n<p><span class=\"s3\">Capsicum <\/span><span class=\"s3\">annuum<\/span><\/p>\n<h3>DESCRIPTION<\/h3>\n<p>Il peperoncino \u00e8 una pianta erbacea perenne, coltivata per i suoi frutti piccanti di varia forma e colore, che vanno dal rosso vivo al verde scuro. I frutti contengono capsaicina, una sostanza responsabile della loro caratteristica piccantezza. Il peperoncino \u00e8 ampiamente utilizzato nelle cucine di tutto il mondo per aggiungere un tocco di calore e sapore ai piatti, dai sughi piccanti alle salse, fino ai piatti di carne e verdure.<\/p>\n<h3 class=\"s7\"><span class=\"s4\">COMPONENTS USED \u00a0<\/span><\/h3>\n<p class=\"s7\">Frutti (freschi o essiccati)<\/p>\n<h3 class=\"s5\"><span class=\"s4\">USAGE TIPS<\/span><\/h3>\n<p class=\"s4\">Aggiungere peperoncino fresco tritato a salse, zuppe o stufati per un&#8217;esplosione di sapore piccante.<br \/>\nUsare peperoncino essiccato e macinato come condimento per pizza, pasta o piatti a base di carne.<br \/>\nInfondere peperoncino in olio d&#8217;oliva per creare un olio piccante, perfetto per condire insalate, bruschette o pasta.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>ORIGINE: America Centrale e Meridionale, con una lunga storia di coltivazione che risale a migliaia di anni fa DENOMINAZIONE SCIENTIFICA Capsicum annuum DESCRIZIONE Il peperoncino \u00e8 una pianta erbacea perenne, coltivata per i suoi frutti piccanti di varia forma e colore, che vanno dal rosso vivo al verde scuro. I frutti contengono capsaicina, una sostanza &#8230;<\/p>","protected":false},"featured_media":483,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[19],"product_tag":[],"class_list":["post-479","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-spices","first","instock","shipping-taxable","purchasable","product-type-variable"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/droghificiosartori.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/479","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/droghificiosartori.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/droghificiosartori.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/droghificiosartori.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=479"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/droghificiosartori.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/483"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/droghificiosartori.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=479"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/droghificiosartori.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=479"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/droghificiosartori.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=479"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/droghificiosartori.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=479"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}