{"id":424,"date":"2024-08-21T21:11:41","date_gmt":"2024-08-21T19:11:41","guid":{"rendered":"https:\/\/droghificiosartori.it\/?post_type=product&#038;p=424"},"modified":"2025-09-09T09:48:20","modified_gmt":"2025-09-09T07:48:20","slug":"maggiorana","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/droghificiosartori.it\/en\/product\/maggiorana\/","title":{"rendered":"Marjoram"},"content":{"rendered":"<h3>ORIGIN<\/h3>\n<p>Area Mediterranea, con una particolare diffusione in Italia, Grecia e Asia Minore<\/p>\n<h3><span class=\"s4\">SCIENTIFIC NAME<\/span><\/h3>\n<p><span class=\"s3\">Origanum<\/span> <span class=\"s3\">majorana<\/span><\/p>\n<h3>DESCRIPTION<\/h3>\n<p>La maggiorana \u00e8 una pianta erbacea perenne della famiglia delle Lamiaceae, apprezzata per le sue foglie aromatiche dal sapore dolce e leggermente piccante, simile all&#8217;origano ma pi\u00f9 delicato. Originaria delle regioni mediterranee, la maggiorana \u00e8 utilizzata da secoli in cucina per insaporire una vasta gamma di piatti. Le foglie, fresche o essiccate, sono ideali per condire carne, pesce, verdure, zuppe e salse, esaltando i sapori senza sovrastarli. La maggiorana \u00e8 particolarmente amata nella cucina mediterranea e mediorientale, dove viene spesso aggiunta a insalate, pizze e piatti a base di pomodoro.<\/p>\n<h3 class=\"s7\"><span class=\"s4\">COMPONENTS USED \u00a0<\/span><\/h3>\n<p class=\"s7\">Leaves<\/p>\n<h3 class=\"s5\"><span class=\"s4\">USAGE TIPS<\/span><\/h3>\n<p class=\"s4\"><span class=\"s2\"><strong>Carne e Pollame<\/strong>:<\/span> Utilizzare la maggiorana per marinare e insaporire carne di pollo, agnello o maiale, aggiungendo una nota dolce e aromatica.<br \/>\n<span class=\"s2\"><strong>Zuppe e Stufati<\/strong>:<\/span> Aggiungere le foglie di maggiorana a zuppe e stufati verso la fine della cottura per preservare il suo delicato aroma.<br \/>\n<span class=\"s2\"><strong>Salse<\/strong>:<\/span> Incorporare la maggiorana nelle salse a base di pomodoro o panna per un tocco mediterraneo, particolarmente indicato per la pasta.<br \/>\n<span class=\"s2\"><strong>Insalate<\/strong>:<\/span> Spolverare la maggiorana fresca su insalate estive o piatti a base di verdure grigliate per un sapore erbaceo e leggermente piccante.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>ORIGINE: Area Mediterranea, con una particolare diffusione in Italia, Grecia e Asia Minore DENOMINAZIONE SCIENTIFICA Origanum majorana DESCRIZIONE La maggiorana \u00e8 una pianta erbacea perenne della famiglia delle Lamiaceae, apprezzata per le sue foglie aromatiche dal sapore dolce e leggermente piccante, simile all&#8217;origano ma pi\u00f9 delicato. Originaria delle regioni mediterranee, la maggiorana \u00e8 utilizzata da &#8230;<\/p>","protected":false},"featured_media":428,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[22],"product_tag":[],"class_list":["post-424","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-erbe","first","instock","shipping-taxable","purchasable","product-type-variable"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/droghificiosartori.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/424","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/droghificiosartori.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/droghificiosartori.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/droghificiosartori.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=424"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/droghificiosartori.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/428"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/droghificiosartori.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=424"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/droghificiosartori.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=424"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/droghificiosartori.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=424"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/droghificiosartori.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=424"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}