{"id":406,"date":"2024-08-21T20:58:22","date_gmt":"2024-08-21T18:58:22","guid":{"rendered":"https:\/\/droghificiosartori.it\/?post_type=product&#038;p=406"},"modified":"2025-09-09T09:40:52","modified_gmt":"2025-09-09T07:40:52","slug":"erbacipollina","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/droghificiosartori.it\/en\/product\/erbacipollina\/","title":{"rendered":"Chives"},"content":{"rendered":"<h3>ORIGIN<\/h3>\n<p>Europa, Asia e Nord America, con una diffusione particolare nelle regioni temperate<\/p>\n<h3><span class=\"s4\">SCIENTIFIC NAME<\/span><\/h3>\n<p><span class=\"s3\">Allium<\/span> <span class=\"s3\">schoenoprasum<\/span><\/p>\n<h3>DESCRIPTION<\/h3>\n<p>L&#8217;erba cipollina \u00e8 una pianta perenne appartenente alla famiglia delle Amaryllidaceae, conosciuta per le sue sottili foglie tubolari e il delicato sapore che ricorda quello della cipolla. Originaria di diverse regioni dell&#8217;Europa, dell&#8217;Asia e del Nord America, l&#8217;erba cipollina \u00e8 coltivata da secoli per le sue qualit\u00e0 aromatiche e decorative. Le foglie, che possono essere utilizzate fresche o essiccate, sono comunemente impiegate in cucina per guarnire e insaporire una vasta gamma di piatti, come insalate, zuppe, salse, e piatti a base di pesce e uova. Grazie al suo sapore delicato, l&#8217;erba cipollina \u00e8 apprezzata per la capacit\u00e0 di arricchire i piatti senza sovrastarli.<\/p>\n<h3 class=\"s7\"><span class=\"s4\">COMPONENTS USED \u00a0<\/span><\/h3>\n<p class=\"s7\">Leaves<\/p>\n<h3 class=\"s5\"><span class=\"s4\">USAGE TIPS<\/span><\/h3>\n<p class=\"s4\"><span class=\"s2\"><strong>Guarnizioni<\/strong>:<\/span> Tritare finemente l&#8217;erba cipollina fresca e usarla per guarnire piatti a base di uova, come omelette o uova alla coque, per aggiungere un tocco di freschezza.<br \/>\n<span class=\"s2\"><strong>Zuppe e Salse<\/strong>:<\/span> Aggiungere l&#8217;erba cipollina alle zuppe e alle salse a base di panna per un sapore delicato e aromatico.<br \/>\n<span class=\"s2\"><strong>Insalate<\/strong>:<\/span> Mescolare erba cipollina tritata in insalate verdi o a base di patate per un gusto leggero e pungente.<br \/>\n<span class=\"s2\"><strong>Piatti di Pesce<\/strong>:<\/span> Utilizzare l&#8217;erba cipollina per arricchire piatti di pesce, come il salmone affumicato o i frutti di mare, per un tocco di sapore raffinato e fresco.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>ORIGINE: Europa, Asia e Nord America, con una diffusione particolare nelle regioni temperate DENOMINAZIONE SCIENTIFICA Allium schoenoprasum DESCRIZIONE L&#8217;erba cipollina \u00e8 una pianta perenne appartenente alla famiglia delle Amaryllidaceae, conosciuta per le sue sottili foglie tubolari e il delicato sapore che ricorda quello della cipolla. Originaria di diverse regioni dell&#8217;Europa, dell&#8217;Asia e del Nord America, &#8230;<\/p>","protected":false},"featured_media":410,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[19],"product_tag":[],"class_list":["post-406","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-spices","first","instock","shipping-taxable","purchasable","product-type-variable"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/droghificiosartori.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/406","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/droghificiosartori.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/droghificiosartori.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/droghificiosartori.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=406"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/droghificiosartori.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/410"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/droghificiosartori.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=406"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/droghificiosartori.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=406"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/droghificiosartori.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=406"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/droghificiosartori.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=406"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}